Jak widzicie ta seria kuleje i nie jest dodawana tak jakbym tego chciała... Niestety jednak nie zawsze jest tak jakbyśmy chcieli. Nie przedłużając zapraszam na kolejne ciekawostki, które mam nadzieję spodobają Wam się.
Holenderskie przysmaki
Na pytanie o tradycyjne holenderskie danie przeciętny Holender odpowie, że to brązowa fasola, groszek i stamppot, czyli tłoczone ziemniaki z różnego rodzaju warzywami lub mięsem. Tradycyjnie potrawy to : zupa z zielonego groszku, naleśniki czy śledź (Holandse nieuwe). By trafić na restaurację z holenderskim jedzeniem, należy szukać szyldów Neeands Dis. Natomiast w Pannenkoekhuisje znaleźć można typowe holenderskie naleśniki.
Ale to nie wszystko. Swoistą tradycję stanowią również dania na wynos oraz jedzienie poza domem, gdzie prym wiodą kuchnie : polinezyjska, tajska, chińska i indyjska. Niemałą popularnością, zwłaszcza wśród młodzieży cieszy się kuchnia włoska. Sprzyja bowiem wspólnemu biesiadowaniu.
Produktami,po które Holendrzy sięgają najczęściej są : kalafior, groszek cukrowy, szpinak, sałata oraz endywia.
Panujące przy holenderskim stole zwyczaje znacząco różnią się od norm obowiązujących w Polsce. Puszczanie bąków lub bekanie, uchodzące w naszej kulturze za niegrzeczne, są w Holandii uznawane za zjawiska naturalne i jak najbardziej do przyjęcia.
 |
| Ulubione danie Maleństwa - naleśniki - i nic Jej więcej do szczęścia nie trzeba :) |
Lubicie tę serię? Chcecie więcej? Napiszcie w komentarzu, a jeśli post wydał Wam się interesujący to udostępnijcie go wśród znajomych ;)
Spodobało Ci się? W takim razie daj lajka, a sprawisz mi tym przyjemność :)
Moja mama też mieszka w Holandii i zawsze jak przyjeżdża do nas to zabiera pół lodówki bo mówi,że naszego polskiego jedzenia nic mię przebije.
OdpowiedzUsuńStamppota tez lubimy i czasem robimy ;) kiedys byly u nas corcie sasiadow i zrobilismy akurat kapusniak dziewczynki zapytaly sie co to i czy moga z nami zjesc i pozniej poprosily o dokladke. Jak poszly do domu to chwile po tym przyszedl ich tata i zapytal sie co im dalismy jesc bo sie zachwycaja jak dobrze u nas zjadly :D dalismy mu przepis na kapusniak i teraz czesto go gotuja u siebie w domu i dodam ze to holendrzy(i nie znali kapusniaka :P).
OdpowiedzUsuńNa dzień ojca dzieci miały podać przepis na ulubione danie taty. I ja napisalam barszcz czerwony i krokiety z kapustą i pieczarkami. Buraki znają ale nie wiedzą co z nich gotować, nawet barszczu nie umieją. Jak mi sąsiadka taka starsza pani powiedziała że ona gotuje zupe na mieszance do zupy z lidla to się zlapalam za głowę. Kolejna rzecz: kapusta kiszona też nie wiedzą za bardzo jak się do niej dobrać, nie mówiąc już, że pieczarki to grzyby. Jak kiedyś powiedziałam starszemu małżeństwu że grzyby rosną w lesie a nie w szklarni to patrzyli na mnie jak na Wariatke
OdpowiedzUsuńUwielbiam stamppoty, sama często próbuję holenderskich przepisy, te potrawy są naprawdę smaczne. Znajomi często pytają jak wygląda polska kuchnia i są ciekawi naszych smaków :)
OdpowiedzUsuńMi Holandia kojarzy się z serami i ciastkami stroopami :)
OdpowiedzUsuń